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Takayama en une journée
Un programme pour une journée à Takayama : le marché matinal de Miyagawa, l’ancien bureau administratif de Takayama Jinya datant de l’époque d’Edo et les vieilles rues commerçantes de Sanmachi Suji, avec leurs brasseries de saké, la maison marchande Kusakabe, les chars du festival au Yatai Kaikan, près du sanctuaire Sakurayama Hachiman, puis les anciennes fermes du village folklorique de Hida et le parcours des temples sur les collines de Higashiyama. Chaque étape indique une durée de visite indicative.
De combien de temps disposez-vous ?
Carte : 1 jour
Takayama en 1 jour
Jour 1

Marché matinal de Miyagawa
Des étals le long de la rivière Miyagawa vendent légumes, pickles, artisanat et en-cas, perpétuant une tradition matinale locale. Venez tôt et l’estomac vide.

Takayama Jinya
Le seul bureau administratif local de l’époque d’Edo encore conservé au Japon, avec des bureaux aux tatamis, un entrepôt à riz et une salle d’audience.

Vieille ville de Sanmachi Suji
Trois vieilles rues commerçantes bordées de maisons en bois sombre, de brasseries de saké, de boutiques et de cafés, au cœur de la vieille ville de Takayama.

Musée folklorique Kusakabe
Une grande maison marchande de la fin des années 1800, avec une vaste salle ouverte aux poutres apparentes. Ce bien culturel important montre comment vivaient les riches négociants.

Salle d’exposition des chars du festival de Takayama (Yatai Kaikan)
Une salle qui présente certains des véritables chars sculptés et laqués du festival de Takayama, organisé chaque année en avril et en octobre.
Sanctuaire Sakurayama Hachiman
Un sanctuaire à l’extrémité nord de la vieille ville, où se tient le festival d’automne de Takayama. Une longue allée bordée de grands arbres y mène.

Village folklorique de Hida (Hida no Sato)
Un musée en plein air consacré aux anciennes fermes de la région, dont des maisons gassho aux toits de chaume très pentus, installées autour d’un étang sur un versant à l’ouest de la ville.

Parcours pédestre de Higashiyama (temple Unryuji)
Une promenade paisible entre temples et sanctuaires, sur la colline boisée à l’est de la vieille ville, qui se termine au parc Shiroyama. Les couleurs d’automne y sont particulièrement belles.
Quand partir à Takayama
Le printemps et l’automne sont les meilleures saisons, surtout pendant le festival de Takayama, qui a lieu les 14 et 15 avril et les 9 et 10 octobre, lorsque les chars défilent dans la ville. Les hébergements affichent alors rapidement complet. L’été est chaud et verdoyant. L’hiver est froid et enneigé, calme et magnifique, mais les routes qui traversent les montagnes peuvent être difficiles.
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Conseils pour Takayama
- Commencez par le marché matinal de Miyagawa : il ouvre tôt et se termine vers midi. Un marché matinal plus petit se tient aussi devant Takayama Jinya.
- Sanmachi Suji est la plus fréquentée en fin de matinée. Tôt le matin ou en fin de journée, les vieilles rues sont plus calmes. Une boule de feuilles de cèdre suspendue au-dessus d’une porte signale une brasserie de saké, et beaucoup proposent des dégustations.
- Le village folklorique de Hida se trouve à environ 2 km à l’ouest du centre. Prenez le bus près de la gare ou un taxi, puis un autre bus ou taxi pour revenir et rejoindre le parcours de Higashiyama, à l’est.
- Goûtez au bœuf de Hida, servi grillé sur des brochettes ou en sushi dans la vieille ville, ainsi qu’aux mitarashi dango, des boulettes de riz nappées de sauce soja.
- Les hivers sont froids et enneigés : prévoyez des bottes chaudes. La vieille ville est magnifique sous la neige, mais certains sentiers extérieurs peuvent être glissants.
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Crédits photo
- Village folklorique de Hida (Hida no Sato): Savannah Rivka, CC BY-SA 4.0
- Parcours pédestre de Higashiyama (temple Unryuji): Sjaak Kempe from Groningen, The Netherlands, CC BY 2.0
- Musée folklorique Kusakabe: 663highland, CC BY-SA 4.0
- Marché matinal de Miyagawa: Opqr, CC BY-SA 3.0
- Sanctuaire Sakurayama Hachiman: そらみみ, CC BY-SA 4.0
- Salle d’exposition des chars du festival de Takayama (Yatai Kaikan): Bernard Gagnon, CC BY-SA 3.0
- Takayama Jinya: K.F., CC BY 2.5
Les horaires d'ouverture changent ; vérifiez-les avant de partir. Données cartographiques © contributeurs d'OpenStreetMap.


